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蛋糕

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2013-12-31发布

简介

蛋糕的口感、味道是老少皆宜的甜点之一,并且主要成分是鸡蛋,所以营养丰富。

难度简单
主料
低筋粉140克 鸡蛋4个
辅料
柠檬汁适量 白糖60克
制作步骤
  • 1

    把鸡蛋加糖打发,加柠檬汁,搅拌均匀后,筛入低筋面粉,分翻拌均匀。将面糊倒入模具,入烤箱烤制。

  • 2

    170度烤制50分钟左右。

  • 3

    即可出炉。

  • 4

    倒扣晾凉。

  • 5

    改刀即可食用。

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