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虾酱炒油麦菜

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2013-12-24发布

简介

虾酱这东东,外形难看,不过味道蛮惹人欢喜的,很会吊胃口哩。夏日没啥食欲,只要舌头一碰到虾酱,就会食欲大开呀!

难度简单
主料
油麦菜550g
辅料
橄榄油适量 虾酱适量
制作步骤
  • 1

    将油麦菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,用厨房剪刀剪成段,沥干。

  • 2

    热油锅。

  • 3

    放入适量的虾酱。

  • 4

    爆香虾酱。

  • 5

    放入油麦菜。

  • 6

    快速煸炒至油麦菜变软,即可关火。

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  • 耕心

     

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