三鲜豆腐
上一张
下一张
2013-12-25发布
简介
一直不太明白什么是真正的三鲜，据说有什么地三鲜，树三鲜，水三鲜，而我看的各种三鲜菜谱中，也是各有特色，各不一样，所以我今天的这个三鲜也是自创的三鲜了。黑木耳，香菇，洋葱，和豆腐配合起来非常的香哦。
| 难度复杂 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 泡发黑木耳50g | 豆腐300g |
| 泡发香菇50g | 洋葱50g |
| 辅料 | |
| 油适量 | 盐适量 |
| 葱适量 | 蒜适量 |
| 淀粉适量 | |
制作步骤
-
1
豆腐切片
-
2
坐锅烧水，水开后加点盐，把豆腐放进去焯一分钟捞出
-
3
泡好的黑木耳撕成小朵
-
4
香菇泡发
-
5
洋葱切片
-
6
坐锅烧油，油热后把蒜末放进去炒香
-
7
加入香菇炒香
-
8
加入清水，有高汤更好
-
9
煮开后加入豆腐煮三分钟
-
10
加入黑木耳煮一分钟
-
11
加入精盐
-
12
加入香葱
-
13
兑点水淀粉，加入锅中煮开后即可
小贴士：家中老人喜欢吃汤水多的，所以我这个水加得有点多。
这道菜使用了熊猫电磁炉
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
评论(0)
从“能洗”到“四合一”全能，
海尔密闭稳燃舱热水器无畏千米
无畏千米高空！海尔密闭稳燃舱
无畏高空强风！海尔密闭稳燃舱
