姜片鱿鱼须
上一张
下一张
2013-12-31发布
简介
这种鱿鱼须和平时的鱿鱼不是一个品种，这一根鱿鱼须就有一斤多，但吃起了口感挺好。今天就有姜和鱿鱼须搭配，烹制一道菜肴：姜片鱿鱼须。
| 难度复杂 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 鱿鱼须500克 | |
| 辅料 | |
| 料酒适量 | 姜适量 |
| 尖椒适量 | 油适量 |
| 味精适量 | 盐适量 |
| 葱适量 | |
制作步骤
-
1
主辅料： 鱿鱼须、姜、尖椒
-
2
把鱿鱼须改刀切片。
-
3
把姜和尖椒切片。
-
4
锅烧开水，放入适量料酒。
-
5
放入备用的鱿鱼须。汆烫1分钟左右。烫透即可捞出。
-
6
起锅热油，爆香葱花。
-
7
放入姜片、尖椒。
-
8
煸炒至姜片、尖椒断生。放入鱿鱼须煸炒均匀。
-
9
加盐、味精调味。
-
10
最后点几滴醋提鲜。
-
11
翻炒均匀，即可关火。
-
12
出锅装盘，即可上桌。
小贴士：写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
评论(0)
从“能洗”到“四合一”全能，
海尔密闭稳燃舱热水器无畏千米
无畏千米高空！海尔密闭稳燃舱
无畏高空强风！海尔密闭稳燃舱
