芹菜炒鹅蛋
2013-12-29发布
简介
相对于鸡蛋鸭蛋鹅蛋三种蛋来说,其实鹅蛋吃起来质感最粗,不过小家伙最喜欢捡鹅蛋,她并不是喜欢吃,她是喜欢看鹅蛋,她觉得大大的好玩,她一个手拿不住,要两个手拿才行呢。营养师分析 鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,其中富含的蛋白质易于人体消化吸收,含有较多的卵磷脂,对人的脑及神经组织的发育有重大作用;其中的矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多;丰富的维生素A、D、E、核黄素、硫胺素和尼克酸,且都很容易被人体吸收利用。鹅蛋甘温,可补中益气
难度复杂 | |
主料 | |
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鹅蛋一个 | 芹菜200g |
辅料 | |
油适量 | 盐适量 |
蒜适量 | 葱适量 |
制作步骤
小贴士:芹菜质嫩,不易久炒,久炒不脆了
这道菜使用了熊猫电磁炉
- 水果捞
- 养生杂粮粥
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