玉米面萝卜缨早餐饼
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2013-12-31发布
简介
做惯了复杂的早餐，突然一天换个摊饼，觉得好轻松，把所有的材料放一起的拌一摊就可以啦，小时候母亲常把萝卜缨焯了之后烧汤焖饭吃，今天我用来做摊饼吧，家里的萝卜缨正嫩着呢，喜欢在摊饼的时候加些蔬菜，那样吃起来口感很软，适合家中的老人小孩吃。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 面粉100g | 玉米面60g |
| 萝卜缨100g | |
| 辅料 | |
| 鸡蛋一个 | 盐适量 |
| 油适量 | |
制作步骤
-
1
萝卜缨洗净。
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2
坐锅烧水，水开后把萝卜缨焯下捞出。这个不用烫太久，下锅打个滚就行
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3
玉米面和面粉混合
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4
加入一个鸡蛋
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5
加入清水拌匀后加入切碎的萝卜缨
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6
加入盐拌匀
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7
电饼铛预热，面糊倒进锅里烙熟即可。
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8
开始的烙得有点点过啦，不过也好吃的
-
9
这是后来的，少一点时间烙出来就不一样了。口味两种都差不多的。
小贴士：这次的早餐饼没有加多少调料，喜欢的话，可以根据可味加些胡椒粉呀，葱蒜之类的，味道更好
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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