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虾球油菜

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2014-02-28发布

简介

写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……

难度简单
主料
200克 油菜300克
辅料
葱姜适量 生抽适量
适量 适量
水淀粉适量 料酒适量
制作步骤
  • 1

    主料:油菜

  • 2

    虾球加盐料酒腌渍,加水淀粉上浆。

  • 3

    锅烧开水,虾球虾球汆烫。

  • 4

    把油菜汆烫至熟摆盘。备用

  • 5

    热油,炒香葱姜,放入虾球,加生抽盐调味,翻炒均匀后,盛入备用的油菜上即成。

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