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白菜炖木耳

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2014-02-28发布

简介

白菜和黑木耳搭配俗称叫黑白菜,一般都是炒制而成,今天将其炖制一碗家常菜,也是不错的菜肴。

难度简单
主料
黑木耳50克 白菜500克
辅料
适量 生抽适量
适量 适量
制作步骤
  • 1

    黑木耳泡发洗净。

  • 2

    白菜洗净切条。

  • 3

    热油,炒香葱花。

  • 4

    放入白菜翻炒,加生抽、盐调味,加适量蒜炖制3分钟。放入黑木耳炖1分钟。

  • 5

    出锅盛入碗中。

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