茶树菇炒青菜
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2014-03-04发布
简介
写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 茶树菇适量 | 青菜适量 |
| 辅料 | |
| 葱适量 | 蒜适量 |
| 辣椒适量 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 | 味精适量 |
制作步骤
-
1
茶树菇泡入水中至2小时。
-
2
青菜洗好切成切成寸段。
-
3
茶树菇切成寸段。
-
4
锅中烧热入青菜烫下捞出再入冷水中过下再捞出备用。
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5
切好蒜、葱、辣椒。
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6
入油锅中炸香。
-
7
加入茶树菇和适量的水烧一烧。
-
8
锅中水快干时加入青菜炒一炒，入味精、胡椒粉、盐炒匀出锅。
小贴士：写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
这道菜使用了伊莱克斯燃气灶
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