海蛎煎
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2014-03-26发布
简介
写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 海蛎 | |
| 辅料 | |
| 黑胡椒粉 | 料酒 |
| 鸡蛋 | 蒜 |
| 红薯粉 | 盐 |
制作步骤
-
1
准备好材料。海蛎肉中加入料酒、黑胡椒粉、盐。腌制10分钟。鸡蛋液打匀，红薯粉加水拌匀（水不要加太多）。
-
2
蒜苗切碎。海蛎中加入红薯粉和蒜苗拌匀。锅中入油烧热，煎到两面熟。沿锅边倒入蛋液，煎熟出锅。
小贴士：在做时我煎的时间老点，爱吃嫩的时间要短。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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