火腿烧青菜
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2014-03-31发布
简介
夏天的菜肴虽然讲究清淡，但是也不能把肉食拒之不吃。青菜和火腿搭配烹制，是一道清淡味鲜、营养均衡、老少皆宜的美味佳肴。做法并不复杂，试试吧。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 火腿100克 | 青菜500克 |
| 辅料 | |
| 蚝油适量 | 盐适量 |
| 油适量 | 葱适量 |
制作步骤
-
1
主辅料： 火腿、青菜
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2
把火腿切薄片。
-
3
青菜洗净切段。
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4
热油，炒香葱花。
-
5
放入青菜，翻炒均匀。
-
6
加适量的蚝油。
-
7
加人清水，烧制2分钟。
-
8
放入火腿片，加少许盐调味。
-
9
烧制1分钟，即可关火。
-
10
出锅盛入碗中，即可上桌。
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这道菜使用了
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养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
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