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豉汁鲮鱼炒豆角

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简介

有段时间没买到粤花牌豉汁鲮鱼罐头啦,心想等回广东再买回来。那天和夫君在家乐福超市闲逛,噢噢,发现它的身影,一看价格比以前贵了差不多4元,不过赶紧放入购物车,深怕又没货啦。用豉汁鲮鱼罐头来炒一些蔬菜和豆类,的确蛮拌饭的。

难度一般
主料
豆豉鲮鱼罐头1罐 豆角400g
辅料
适量
制作步骤
  • 1

    食材:豆豉鲮鱼罐头和豆角。

  • 2

    打开豆豉鲮鱼罐头,用厨房剪刀把鱼肉剪块。

  • 3

    将豆角用清水浸泡30分钟,择洗干净,切段。

  • 4

    热锅,放入豆豉鲮鱼,煸炒2分钟。

  • 5

    放入豆角。,炒匀。

  • 6

    倒入适量的清水。

  • 7

    盖锅盖,焖至豆角熟透。

  • 8

    揭盖,铲起盛碟,即可关火。

小贴士:豆角一定要煮熟透。
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  • 耕心

     

    级别:美食达人


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