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甘蔗粟米炖猪展

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2013-04-17发布

简介

这段时间的阴霾天真叫呼吸道受不了,和夫君上街都是戴口罩的,生怕那微颗粒一不小心吸进肚子里。为了以防万一,还是多饮用一些清肺润喉的汤汁来预防,双重保护,健康第一!

难度简单
主料
猪展肉500g 甘蔗500g
玉米350g
辅料
清水适量
制作步骤
  • 1

    食材:粟米、甘蔗和猪展肉。

  • 2

    将玉米和甘蔗择洗洗净,将玉米切块;将甘蔗切块并拍松。

  • 3

    将猪展肉洗净,焯烫一遍,再次洗净。

  • 4

    全部食材放入煮锅中。

  • 5

    盖锅盖,大火煮滚,转小火煮2小时。

  • 6

    倒入适量的粟米油,煮滚。

  • 7

    即可关火。

小贴士:甘蔗要拍松,这样才出味。
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  • 耕心

     

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