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羊肉胡萝卜馅水饺

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2013-04-17发布

简介

家里有现成的羊肉馅,切了一点大葱,放上半根胡萝卜,放点香菜和木耳,简单一拌,不仅色彩鲜艳,吃起来味道很鲜美,羊肉大补,适合冬季进步哦!

难度一般
主料
羊肉230g 胡萝卜半根
面粉260g
辅料
香菜适量 木耳适量
适量 适量
十三香适量 酱油适量
料酒适量
制作步骤
  • 1

    胡萝卜洗净备用(半根就够用);

  • 2

    香菜洗净备用;

  • 3

    3.羊肉馅加入盐、油、十三香、酱油、料酒搅匀;

  • 4

    胡萝卜擦成细丝;

  • 5

    加入木耳、香菜拌匀;

  • 6

    包饺子;

  • 7

    开水下锅煮饺子,开锅后用冷水点下去,再开锅再点一次,第三次开锅捞出即可;

  • 8

    出锅装盘。

小贴士:如果喜欢还可以在拌馅时放点鸡精或味素。 我平时很少加这些东东提鲜。
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  • 大海微澜

     

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