首页 > 万维菜谱大全 > 【4月美食月赛】尖椒土豆烧茄子

【4月美食月赛】尖椒土豆烧茄子

加入精选 收藏 91人浏览

2013-04-18发布

简介

这是一道典型的农家菜,非常下饭。原汁原味,营养丰富。

难度一般
主料
尖椒2个 土豆6个
茄子3个
辅料
适量 适量
味精适量 适量
生抽适量
制作步骤
  • 1

    茄子洗净切滚刀块。

  • 2

    土豆、尖椒洗净。

  • 3

    土豆切厚片。

  • 4

    尖椒切片。

  • 5

    起锅热油,放入蒜片炒香。

  • 6

    先后放入茄子、土豆。烹入生抽,烧制5分钟。

  • 7

    放入尖椒,加盐味精调味,翻炒均匀。

  • 8

    即可出锅装盘。

小贴士:不用生抽,用农家酱也可以。
评论(0)
  • {$u_name}

    {$content}

    回复 {$date}
  • 馋嘴乐

     

    级别:美食达人


    TA的菜谱:1289篇

    相关菜谱
    菜系
    菜品
    口味
    抽油烟机排行榜
    燃气灶排行榜
    关闭

    加入美食圈,有你更精彩!