食材：南瓜。

食材：腰果。

食材：松仁。

将南瓜洗净，切丝。

热锅，放入洗净的腰果，倒入适量的粟米油，炸至金黄，捞起，待用。

原锅放入松仁，炸至金黄，捞起，待用。

原锅，倒入适量的粟米油，放入南瓜煸炒一下，倒入适量的冷开水，盖锅盖，大火焖煮3分钟。

揭盖，倒入适量的鱼露。

加入适量的鸡粉，炒匀。

将腰果和松仁回锅。

炒匀，即可关火上碟。