原木香菇生菜汤
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2013-04-18发布
简介
周六在家打边炉，吃剩生菜，看到冰箱还有几个原木香菇和马蹄，用来滚烫最适合不过了。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 原木香菇89g | 生菜219g |
| 马蹄129g | |
| 辅料 | |
| 上汤适量 | 油适量 |
| 鸡粉适量 | |
制作步骤
-
1
食材：原木香菇。
-
2
食材：马蹄。
-
3
食材：生菜。
-
4
将马蹄洗净，去皮，放入预先煲好的上汤里。
-
5
盖锅盖，大火煮滚，转小火煲30分钟。
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6
将原木香菇用清水浸泡30分钟，洗净，剪去伞柄，放入汤锅中，盖锅盖，大火煮滚，煮10分钟。
-
7
倒入适量的粟米油和适量的鸡粉，拌匀，煮滚。
-
8
放入生菜。
-
9
放入适量的鸡粉调味，即可关火。
小贴士：生菜放入汤锅中，立即关火，要不生菜就老了哦(*^__^*) 嘻嘻……
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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