【4月美食月赛】清蒸丝瓜
2013-04-18发布
简介
清蒸菜肴的烹制方法，是健康的烹制方法，少油清淡。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 丝瓜2个 | |
| 辅料 | |
| 盐适量 | 味精适量 |
| 鲜汤适量 | 枸杞适量 |
制作步骤
-
1
主料：丝瓜
-
2
把丝瓜洗净、切段。
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3
将其放入盘中。
-
4
放枸杞后，如果蒸制10分钟。
-
5
重新起锅，放入鲜汤。
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6
淋入水淀粉勾薄芡。
-
7
把芡汁淋入盘中即可。
小贴士：没有鲜汤可以用清水、盐鸡精调制。
这道菜使用了九阳燃气灶
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