橄榄雪梨炖瘦肉
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2013-04-19发布
简介
此款菜品利咽生津，滋阴润燥。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 瘦肉158g | 雪梨351g |
| 橄榄109g | |
| 辅料 | |
| 蜜枣1粒 | 清水适量 |
制作步骤
-
1
食材：潮汕橄榄。
-
2
食材：雪梨。
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3
食材：瘦肉。
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4
将潮汕橄榄洗净，切半。
-
5
将雪梨洗净，去皮，去芯、切块。
-
6
将瘦肉焯烫一下。
-
7
将全部食材放入煮锅中，一次性加入适量的清水。
-
8
将蜜枣冲洗一下，放入汤锅中。
-
9
盖锅盖，大火煮滚盖锅盖，大火煮滚，转小火煲2小时左右，即可关火。
小贴士：煲此汤品最好不要下任何调味料，食材带来的味道非常甘甜可口啦(*^__^*) 嘻嘻……
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