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清炒苦瓜!

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2013-04-19发布

简介

写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……

难度简单
主料
红辣椒1根 苦瓜2根
辅料
鸡精少许 少许
5ml
制作步骤
  • 1

    苦瓜洗净

  • 2

    苦瓜去瓤切片

  • 3

    切好的苦瓜焯水

  • 4

    焯好的苦瓜过凉水

  • 5

    锅中加少许油

  • 6

    加入苦瓜翻炒

  • 7

    加入红辣椒圈、少许盐、鸡精,翻炒出锅

小贴士:清火,解腻,方法简单,是一道上好的素菜
这道菜使用了
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  • 米米鱼儿飞

     

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