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【4月美食月赛】炸土豆条

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2013-04-28发布

简介

土豆是低热能、高蛋白、多维生素的食品,在法国素有“地下苹果”的美誉。

难度简单
主料
土豆400克
辅料
适量 味精适量
胡椒粉适量 辣椒粉适量
芝麻适量 适量
花椒粉适量
制作步骤
  • 1

    主料:土豆。

  • 2

    调味料:盐、味精、胡椒粉、花椒粉、芝麻、辣椒粉

  • 3

    土豆切粗条。

  • 4

    锅烧热油,放入土豆条炸制。

  • 5

    炸制好的土豆条,用调味料拌匀即可。

小贴士:1、土豆条不可切的太粗。2、炸制时火不能太大,火大脱水不彻底。
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