豆芽木耳汤
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2013-04-19发布
简介
我家吃豆芽一定要剪去头尾的，不过这工程实在是劳累活儿哦(*^__^*) 嘻嘻……说真的，有时脖子都酸掉啦。。。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 豆芽200g | 木耳（干货）15g |
| 辅料 | |
| 油适量 | 味椒盐适量 |
| 油适量 | 鸡粉适量 |
制作步骤
-
1
食材：干货木耳。
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2
食材：豆芽。 用厨房剪刀剪去豆芽的头尾，然后洗净，沥干。
-
3
将木耳泡软，用厨房剪刀剪去蒂，洗净。
-
4
预先煲好的猪骨汤，将猪骨捞起。
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5
放入木耳，盖锅盖。大火煮滚。
-
6
揭盖，倒入适量的味椒盐。
-
7
加入适量的鸡粉和食盐调味。
-
8
放入豆芽。
-
9
盖锅盖，大火，煮3分钟，即可关火。
小贴士：加入味椒盐，提升汤味，汤汁喝起来更加爽口。
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