[4月美食月赛]辣椒酱
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2013-04-22发布
简介
每天秋天，红红的辣椒上市了，我都要做点辣椒酱，开胃，下饭。是餐桌上不可缺少的一道小菜。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 红辣椒500G | |
| 辅料 | |
| 姜30G | 蒜30G |
| 盐适量 | 糖适量 |
| 醋适量 | |
制作步骤
-
1
辣椒洗净控干水。
-
2
姜洗净去皮。
-
3
蒜去皮。
-
4
把这些材料放在料理机中打碎。
-
5
加入盐，糖，醋，上锅蒸十分钟。
小贴士：里面可以加入少许梨或苹果，口味会更好。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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