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【4月美食月赛】豆腐炖白菜

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2013-04-29发布

简介

毫不夸张的讲,豆腐与白菜搭配,是一道不可多得的养生保健佳肴。并且物美价廉、做法简单、百吃不厌。

难度简单
主料
白菜300克 豆腐1块
辅料
味精适量 适量
适量 适量
制作步骤
  • 1

    把豆腐切块

  • 2

    把白菜洗净切条。

  • 3

    起锅热油,爆香葱花。

  • 4

    下入白菜 加适量水、盐、味精调味。 烧开后,将豆腐切小块下入锅中。

  • 5

    小火炖制3分钟即可。

  • 6

    出锅盛入碗中即可。

小贴士:此菜不宜放酱油。
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