【4月美食月赛】烧鱼排
2013-04-30发布
简介
鱼排就是做鱼丸时剔下的鱼的肋骨,本想弃之,偶发奇想,用其烧制一盘菜肴,还是真不错。实属美味。且能补充钙质,对身体有益,是一道保健养生的食品。
难度简单 | |
主料 | |
---|---|
鱼排400克 | |
辅料 | |
料酒适量 | 味精适量 |
盐适量 | 葱姜蒜适量 |
油适量 | 生抽适量 |
制作步骤
小贴士:也可以放粉条搭配。
这道菜使用了
- 水果捞
- 养生杂粮粥
- 消暑祛湿—红豆薏米汤~
- 烤薯片(电饼铛版)
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2013-04-30发布
鱼排就是做鱼丸时剔下的鱼的肋骨,本想弃之,偶发奇想,用其烧制一盘菜肴,还是真不错。实属美味。且能补充钙质,对身体有益,是一道保健养生的食品。
难度简单 | |
主料 | |
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鱼排400克 | |
辅料 | |
料酒适量 | 味精适量 |
盐适量 | 葱姜蒜适量 |
油适量 | 生抽适量 |