[4月美食月赛 ]酸梅汤
![[4月美食月赛 ]酸梅汤](http://img2.ea3w.com/cookbook/34_684x456/34494.jpg)
2013-07-11发布
简介
写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 冰糖20G | 陈皮10G |
| 玫瑰茄4朵 | 乌梅50G |
| 山楂片20片 | 甘草10片 |
| 辅料 | |
制作步骤
-
1
乌梅50g (20枚左右)山楂片20片甘草10片玫瑰茄四朵陈皮一小把洗净后加水泡三十分钟。
-
2
加入大半锅水，放入各种原料，大火煮开，转小火煮二十分钟，加入冰糖，溶化后关火。晾凉即可饮用。
-
3
胃肠好的人可以冰镇后喝。
小贴士：可以根据自己的喜好添加桂花喜欢蜂蜜的可以在凉后加入蜂蜜代替冰糖
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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