香酥小鲫鱼
2013-04-24发布
简介
小鲫鱼是朋友送来的，是朋友亲自钓的鱼，鱼小点，一部分做了酥鲫鱼，一部分油炸，新鲜的江鱼，香酥美味，连鱼刺都能吃，营养有补钙。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 小鲫鱼300g | |
| 辅料 | |
| 盐适量 | 葱姜适量 |
| 料酒适量 | 豆豉适量 |
| 白糖适量 | 酱油适量 |
| 醋适量 | 花椒大料适量 |
制作步骤
-
1
新鲜的小鲫鱼去鳞去脏腑洗净；
-
2
酱油、醋、糖、盐、料酒备用；
-
3
将鱼码在高压锅里；
-
4
上边撒上葱姜、花椒大料；倒入调好汁，加入适量的豆豉，高压8分钟；
-
5
压好后出锅；
-
6
香酥的小鲫鱼装盘。
小贴士：压力锅压制时间视鱼的大小而定。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
评论(0)
从“能洗”到“四合一”全能，
海尔密闭稳燃舱热水器无畏千米
无畏千米高空！海尔密闭稳燃舱
无畏高空强风！海尔密闭稳燃舱
