瘦肉酱卤
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2013-04-27发布
简介
不知道什么时候就想吃纯肉卤，那就动手来碗肉酱卤，来碗宽面条，真香啊。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 猪瘦肉200g | |
| 辅料 | |
| 油适量 | 葱姜适量 |
| 十三香适量 | 香辣酱适量 |
| 酱油适量 | 淀粉适量 |
制作步骤
-
1
猪瘦肉切丁；
-
2
加入海鲜酱油、淀粉、料酒腌10分钟；
-
3
葱姜蒜切碎；
-
4
起油锅加入干红椒爆香；
-
5
加入葱姜蒜、十三香爆出香味，加入腌好的瘦肉丁；
-
6
加入香辣酱炖8分钟；
-
7
出锅。
-
8
来碗手擀面，香香的好吃。
小贴士：腌制的肉丁炖过之后一样的滑嫩。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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