红薯粥
2013-05-11发布
简介
妈妈喜欢红薯，几乎每天都会吃一点儿。妈妈自己不喜欢复杂的做法，基本都是蒸着吃的。昨天我休息在家，中午做了道炸薯丝，晚上包包子，就做了砂锅红薯粥。妈妈说我真不嫌麻烦，O(∩_∩)O~，难得妈妈在我这儿住了这么久，自然想做个种她喜欢却又自己懒得做的美食了哦
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 红薯一个 | 大米适量 |
| 小米少许 | 糯米少许 |
| 辅料 | |
| 冰糖少许 | 水适量 |
制作步骤
-
1
将红薯去皮儿，切成小丁
-
2
大米，小米，糯米各取适量淘洗干净
-
3
将上述材料全部放入砂锅里，加入适量的水，几块冰糖，大火烧开，小火慢慢熬30分钟就好了。
小贴士：红薯尽量去皮儿后就赶紧切块放入锅里，以免变颜色。因为妈妈喜欢甜食，所以我又稍稍加了一点儿冰糖
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