【膳食】蒸黑椒排骨豆腐
2013-05-22发布
简介
话说排骨清蒸最能吃出本身的原味,而且,清蒸菜最营养。可是呀,炎炎夏日没啥胃口,总需一些有点刺激性味道的食物才能唤起味蕾的跳跃。所以呀,只要动动一下脑筋,在夏日也能胃口大开的。这不,这道蒸黑椒排骨豆腐就别有一番风味呢,鲜美爽口,唇齿留香呐!
难度简单 | |
主料 | |
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老豆腐150g | 肋排500g |
辅料 | |
黑椒酱适量 | 葵花籽油适量 |
老抽适量 | 生抽适量 |
砂糖适量 | 生粉适量 |
清水适量 |
制作步骤
小贴士:排骨选择肋排,要剁小块一点,2.5-3.0CM左右,易熟更透味。
- 水果捞
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- 消暑祛湿—红豆薏米汤~
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