糖醋排骨
2013-05-23发布
简介
当胃口不好的时候，糖醋排骨是非常下饭的一道菜，老少皆宜！
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 排骨500g | |
| 辅料 | |
| 香醋适量 | 糖适量 |
| 盐适量 | 味精适量 |
| 生抽适量 | 老抽适量 |
| 料酒适量 | 芝麻适量 |
制作步骤
-
1
锅中烧水，将小排放进去，焯熟捞出！
-
2
然后用生抽腌制15分钟左右
-
3
起锅倒油煎炸，微焦即可，出锅！
-
4
锅中放入煎熟的排骨，将刚才腌制排骨的水倒入，再放糖，少量的盐提味
-
5
小火焖10分钟左右，収汁时一个淋入一勺醋，出锅即可！
小贴士：写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
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