首页 > 万维菜谱大全 > 【膳食】白萝卜煲螺片

【膳食】白萝卜煲螺片

上一张 下一张
  • 【膳食】白萝卜煲螺片
  • 【膳食】白萝卜煲螺片
  • 【膳食】白萝卜煲螺片
加入精选 收藏 83人浏览

2013-05-24发布

简介

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的煲汤、炒菜的菜肴之一,而且,白萝卜还对人体有很多对症治疗的效用。冬天多吃萝卜还有利于保养皮肤,白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,可以预防老化及动脉硬化等。

难度复杂
主料
白萝卜550g 扇骨600g
螺片500g
辅料
适量 鸡粉适量
芹菜粒适量 鱼露适量
制作步骤
  • 1

    食材:白萝卜、螺片和扇骨。

  • 2

    将白萝卜洗净,去皮,切大块。

  • 3

    将螺片洗净,切块。

  • 4

    放入汤锅中,倒入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚,捞起,再次洗净。

  • 5

    将扇骨洗净,放入汤锅中,倒入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚,捞起扇骨,再次洗净。

  • 6

    放入电煲锅中。

  • 7

    将白萝卜放入电煲锅中。

  • 8

    将螺片放入电煲锅中。

  • 9

    一次性注入清水。

  • 10

    盖锅盖,通电,时间调制3小时。

  • 11

    时间到放入适量的鸡粉。

  • 12

    .倒入适量的鱼露调味,拌匀,煮滚。

  • 13

    可以保温,也可以断电。

小贴士:白萝卜虽然好,但是也不是适合所有人,萝卜性凉,阴盛体寒、脾胃虚寒者不宜多食。
评论(0)
  • {$u_name}

    {$content}

    回复 {$date}
  • 耕心

     

    级别:美食达人


    TA的菜谱:748篇

    相关菜谱
    菜系
    菜品
    口味
    抽油烟机排行榜
    燃气灶排行榜
    关闭

    加入美食圈,有你更精彩!