【膳食】咖喱薯仔
上一张
下一张
2013-05-27发布
简介
薯仔（马铃薯）从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，是降血压食物。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 土豆237g | |
| 辅料 | |
| 油适量 | 咖喱粉适量 |
| 食盐适量 | 砂糖适量 |
制作步骤
-
1
食材：薯仔（马铃薯，土豆）
-
2
将薯仔洗净，去皮，切丝。
-
3
热锅，将蒜末和咖喱粉放入炒锅中。
-
4
加入适量的粟米油。
-
5
爆香。
-
6
放入薯仔。
-
7
拌匀，并加入适量的清水，盖锅盖，中火焖煮5分钟。
-
8
加入适量的食盐，炒匀，即可关火。
小贴士：写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
评论(0)
从“能洗”到“四合一”全能，
海尔密闭稳燃舱热水器无畏千米
无畏千米高空！海尔密闭稳燃舱
无畏高空强风！海尔密闭稳燃舱
