番茄魔芋花
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2013-05-27发布
简介
魔芋花：用魔芋粉加工成菊花状的速食品，口感QQ，相当不错。可以炒制成菜，也可以加一些自己喜欢的调味料拌制食用。制作方法简单，样式也比较新颖。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 魔芋花1袋 | 西红柿2个 |
| 辅料 | |
| 油适量 | 盐适量 |
| 白糖适量 | 味精适量 |
| 葱姜适量 | |
制作步骤
-
1
主辅料：魔芋花一袋、西红柿2个，葱姜。
-
2
把西红柿切块，魔芋花冲洗干净备用。
-
3
起锅热油，爆香葱姜。
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4
放入西红柿煸炒。
-
5
放入适量清水烧开。炖制2分钟。
-
6
放入备用的魔芋花，烧制3分钟。并加盐、白糖调味。
-
7
加味精提鲜、收汁。
-
8
出锅装盘。
小贴士：因为魔芋花是速食品，所以要用清水浸泡冲洗后再用。
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