【膳食】葱段炒南瓜
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2013-05-27发布
简介
常食南瓜，还有治疗男性前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 南瓜419g | |
| 辅料 | |
| 油适量 | 葱段适量 |
| 冷开水适量 | 鱼露适量 |
制作步骤
-
1
食材：南瓜。
-
2
将南瓜洗净，去皮，切片。
-
3
热油锅，放入南瓜片。
-
4
倒入适量的冷开水。
-
5
炒匀，盖锅盖，大火焖煮5分钟。
-
6
揭盖，倒入适量的鱼露。
-
7
放入适量的葱段。
-
8
炒匀，即可关火。
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