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鱼儿飞特别献给妈妈的美味私家菜——清蒸鲷鱼片!

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2013-05-27发布

简介

今年的【母亲节】已经过去,可是女儿对妈妈的爱, 每日每时每刻! 鱼儿飞亲手精心炒制了这道【清蒸鲷鱼片】, 献给亲爱的妈妈 !愿儿女的心中 ,天天都有“母亲节” !祝母亲和天下所有的妈妈, 身体健康“母亲节快乐” !

难度一般
主料
鲷鱼片500g
辅料
适量 葱丝适量
蒸鱼豉油适量 白胡椒粉少许
姜丝适量 适量
制作步骤
  • 1

    买回的鲷鱼片,名字叫—澳洋彩鲷

  • 2

    将姜丝铺在盘子的底部

  • 3

    将鲷鱼片码在盘中,用盐+料酒+姜丝+白胡椒粉腌30分钟

  • 4

    加入适量蒸鱼豉油

  • 5

    盖上保鲜膜

  • 6

    蒸锅的水开后,放到蒸锅上蒸8分钟

  • 7

    将葱丝放到蒸好的鲷鱼片上

  • 8

    烹入热油即可上桌

小贴士:简单、营养
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  • 米米鱼儿飞

     

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