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鱼儿飞特别献给妈妈的美味私家菜--猪肉韭菜鸡蛋水饺!

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2013-05-30发布

简介

写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……

难度一般
主料
面粉500g 猪肉馅400g
韭菜500g 鸡蛋4个
辅料
适量 拌馅儿调料适量
生抽适量 鸡精适量
香油适量
制作步骤
  • 1

    韭菜用碱水稍微浸泡一下,洗净控干,

  • 2

    韭菜切碎

  • 3

    炒点儿鸡蛋

  • 4

    肉馅儿用香油、鸡精、生抽、盐、调料提前味好入味儿

  • 5

    凉水和好面醒30分钟

  • 6

    拌馅儿

  • 7

    包好的饺子

  • 8

    煮饺子

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  • 米米鱼儿飞

     

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