胡萝卜炒腊肉
2014-03-21发布
简介
上班了每次做饭吃饭都像打仗一样,再也不像以前一样提前想好吃什么呀,然后开始准备菜什么的,现在一下班就是开冰箱,里面有什么菜就拿什么菜,还得是简单的,所以我就提前煮好一块腊肉,这样做菜时就方便多了; 胡萝卜的营养非常丰富呢,而且也是要吃油后胡萝卜素才发挥的更好,今天就来一个回锅胡萝卜,先切片放油炒软至出红油后盛起,再煸香腊肉片和黑木耳,最后再倒入胡萝卜一烩,这样更入味,下饭很好呢!
难度简单 | |
主料 | |
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胡萝卜一条 | 腊肉适量 |
辅料 | |
黑木耳少许 | 蒜头2个 |
豆瓣酱一勺 |
制作步骤
小贴士:胡萝卜不要切的太厚,以免难熟;
这道菜使用了美的电磁炉
- 水果捞
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