油炸花生米
2014-03-31发布
简介
前几日和几个朋友小聚，刚入座，店家就送了两样小菜，其中有一碟就是“油炸花生米”，实话实说，已经很久没有吃过油炸花生米了。闲聊中就吃了几粒，感觉好香啊。于是回家后，就做了这盘“油炸花生米”。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 花生米300克 | |
| 辅料 | |
| 油适量 | 盐适量 |
制作步骤
-
1
提前把花生米洗净晾干。
-
2
花生米凉油入锅。
-
3
中小火炸制，炸制到花生米上色，有爆裂声即可。
-
4
捞出、沥净油脂、装盘。
-
5
加少许白酒拌匀，加盐拌匀，晾凉即可食用。
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这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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