腊味小炒
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2014-03-31发布
简介
“腊味小炒”的主料可以用腊肉或者腊肠。辅料相对就随意一些，只要家里有的，或者自己喜欢的都可以，品种可多可少，一般以2—3种为好。既然是小炒，菜肴的特点就是烹制简单、方便、快捷。
| 难度复杂 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 腊肉 | 水发黑木耳 |
| 油菜 | |
| 辅料 | |
| 油 | 盐 |
| 生抽 | 葱 |
制作步骤
-
1
主辅料： 腊肉、水发黑木耳、油菜
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2
把腊肉切片。
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3
油菜洗净，切块。
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4
热油，炒香葱花。
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5
放入腊肉翻炒均匀。
-
6
放入洗净的黑木耳。
-
7
翻炒均匀后，加生抽。
-
8
加少许水炒匀。
-
9
放入油菜。
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10
加盐调味。
-
11
炒至油菜塌秧发蔫。即可关火。
-
12
出锅装盘，即可上桌。
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这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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