简介

红米世代生长在海拔一千八百米至两千米的云南红河哈尼梯田之上。哈尼梯田地处全年无冬的亚热带，气候温和，雨量充沛，全年日照1670小时，光合作用强、营养积累多，非常适宜水稻生长。 生态稻种 山泉灌溉 不施化肥，不打农药，打了农药反倒会病死的生态稻种。红米生长的梯田之水源于森林，庄稼人哈尼族在梯田上挖筑万条干渠，道道大沟接住了高山和森林渗出的泉水。哈尼梯田红米天然微红，富含钙、铁、锌、铜、镁、钾等微量元素，蛋白质、氨基酸、维生素、纤维质的含量远远高于普通优质大米