
美食圈月赛:粉红色的回忆
- 活动时间:2015.04.03--2015.04.30
- 积分限制:不限
- 简介【活动描述】:城市里装满了粉色的记忆随着暖风在四处飘逸春天已着上盛装一曲芳香的舞步醉倒在轻飞蝴蝶……
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- 活动介绍
- 参赛作品
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辣烤鸡翅
作者:食·色
玛克里酒,已然尝了一罐,却想不出它可以就着什么喝才好。4度的酒精,还不及家中酿制的醪糟酒味明显。西柚的味道,加上碳酸……查看全文>>
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亚麻核桃芝麻糕
作者:食·色
说是酱,其实是榨油后的沉淀物,粉粒很细腻,而与油混融。虽然尽可能地倒出了表面澄清油液,但最表面的那层油液却无法尽除……查看全文>>
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芝麻杏仁小西饼
作者:食·色
孟老师的这道饼干,盘算了很久。杏仁片早就预留下了。只是,或是没有白芝麻,或是淡奶油没开,一直迟迟不能动手。而当所有……查看全文>>
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酒糟亚麻荞麦发糕
作者:食·色
还是酿白酒的酒糟,还是榨油后剩下的亚麻籽油渣粉。这一次,把它们组合起来,做个发糕。老做白面的没以意思,弄点荞麦面回……查看全文>>
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鲜奶油麦芬
作者:食·色
一直都比较懒惰,不愿意做需要打发黄油的麦芬。固液混合的麦芬最省事,还不用洗打蛋器。然而,看到这个淡奶油的麦芬,有一……查看全文>>