热门菜谱大全
-
美味盖浇饭作者:木棉
171简单
简介:据说盖浇饭是在西周八珍之一“淳熬”的基础上发展而来的。《礼记注疏》中“淳熬”的做法是:“煎醢加以陆稻上,沃之以膏。”醢就是肉酱,陆稻则是北方种植的黄米和小米,沃是浇的意思,膏即油脂。翻译成白话全文大意 ...
-
朝鲜冷面作者:我是沫沫vivi
171简单
简介:朝鲜冷面(俗称朝鲜面) 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时,先在碗内放少量凉 ...
-
自制米酒作者:融宝贝
171一般
简介:喜欢吃米酒汤圆,米酒蛋花汤,看见好多美食家,都在自己米酒,心里痒痒的,也想自己也学会做米酒,以前做过一次,失败了,就不敢再动手做了,有了这个酸奶米酒机,又在网上仔仔细细的看了做法,没想到成功了,做出来 ...
-
夏天必备之豆豉鲮鱼炒苦瓜作者:傅小饼
171简单
简介:夏天是吃苦的好时节,夏天吃苦,身体倍棒~豆豉鲮鱼炒苦瓜,豆豉鲮鱼的油酥咸香配上苦瓜的清苦味,相得益彰,让菜品清爽可口还下饭,夏天没有它,岂不是太遗憾? 豆豉鲮鱼炒苦瓜,让不爱吃苦的人义无反顾得爱上吃苦~ ...
-
脆炒藕丁作者:紫豌豆
171一般
简介:市场上卖的藕大抵有两种口味,一种熟了是面面的,一种熟了是脆脆的,面面的藕我们喜欢煲汤,脆的喜欢炒着或是拌着吃,这次买到的是口感比较脆的藕,所以用来炒着吃了 ...
-
凉拌金针菇作者:笨丫
171简单
简介:清清爽爽一道凉拌菜 ...