热门菜谱大全

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  [家常菜]肉丝炒蒜台作者：浮生半日闲

  69一般

  简介：蒜苔的营养成分异常丰富，含有丰富的磷、硫、钾等矿物质及多种维生素，能促进血液循环，健胃、去寒、杀菌、驱病、健身之功效。能增进食欲、开胃消食，解腥调味，同时也是一种抗菌物质，在医学上可预防和治疗许多疾病 ...

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  【4月美食月赛】蒜瓣丝瓜作者：馋嘴乐

  69简单

  简介：蒜瓣丝瓜，蒜香味道浓郁，健脾开胃，是一道营养丰富的保健佳肴。 ...

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  【4月美食月赛】拌菠菜作者：馋嘴乐

  69简单

  简介：菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、E,胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，帮助消化。菠菜 ...

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  【4月美食月赛】蛋黄焗地瓜作者：馋嘴乐

  69简单

  简介：所谓“焗”，就是对另一种“介质”加热，再通过加热的“介质”把热量传给主料，使主料由生变熟的一个过程。这中“介质”多数都选择“盐粒”，所以人们熟悉的菜肴大都以“盐焗”命名，比较典型的就是【盐焗鸡】。这种 ...

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  腊八粥南瓜煲作者：大海微澜

  69复杂

  简介：做腊八粥的时候，家里刚好有一个小南瓜派上了用场，感觉南瓜切块煮粥有些可惜，不如直接做个南瓜煲，好看又好吃，于是分两步做，煮粥、蒸南瓜，然后二合一，没想到做出的南瓜煲还挺有味道滴，糯糯的腊八粥带着南瓜的 ...

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  馒头作者：笨丫

  69简单

  简介：前面都是花样馒头，这个是最简单的刀切馒头。不为了展示馒头们就是想具体说一下发面的过程。我所有的发面食品的面粉发酵过程都是下面所描述的。我的馒头都是经过两次发酵的 ...