香儿厨房的热门菜谱大全
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怀旧的本帮年菜---黑椒桂花肉作者:香儿厨房
276一般
简介:桂花肉是老上海本帮经典的佳肴之一,因为有香香酥酥的口感而深受人们的喜爱。和真正的桂花浑身不搭界。 这道桂花肉在我保持原有的传统做法上,里面的食材稍微调整改良,用红薯粉代替了传统用的面糊,最后撒上黑胡 ...
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莲子干贝瘦肉汤作者:香儿厨房
272一般
简介:每到春季人体的新陈代谢特旺盛,莲子具有“莲参”之称,多吃莲子能清心醒脾,明目安神,滋补元气之功效,莲子以前一直以甜品为主,这次和干贝瘦猪肉一起炖咸味汤喝味道也很棒,没有一点冲突,反而更加鲜美。 ...
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黑芝麻核桃开花馒头作者:香儿厨房
271一般
简介:黑芝麻核桃粉有补脑,补肾,对身体有很大的保健作用,吃核桃仁除健发外还可开胃,通润血脉,使骨肉细腻。黑芝麻核桃粉就是这两种健康食物的综合体,健发防脱发的作用更加明显。芝麻核桃粉吃法多多,加入面粉一起做馒 ...
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清蒸鸡作者:香儿厨房
271一般
简介:清蒸鸡是一道美味的家常菜, 是最为简单的一种烹饪方法,而且相当健康,清蒸在最大程度上能保持食物的原汁原味,还能免去油烟之苦,这道零厨艺的拿手菜,只要动手去做,不需要任何厨艺,每个人都会学会的拿手菜肴。这 ...
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杏仁西芹百合作者:香儿厨房
269一般
简介:这道菜是我最喜欢的,有时候多拌一些我吃三顿都不会厌,儿子最喜欢的零食杏仁小鱼干,那鱼干有点腥味,我就把杏仁挑出来和西芹百合一起凉拌,没有太多的调料调味,用橄榄油增加了淡淡的清香味 ,入秋之后气候的变化 ...
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糟卤毛豆作者:香儿厨房
263一般
简介:夏天当季蔬菜,糟卤毛豆,做好之后进入冰箱冷藏之后再吃,夏天的最爱,会喝酒的人用糟卤毛豆配上老酒咪咪,不喝老酒的我,经常做了当零食吃,一般吃了就停不了嘴。毛豆具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效 ...