木棉的热门菜谱大全
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彩色凉皮作者：木棉
11复杂
简介：今年夏天来的似乎格外早，不过只是五月初，但那窗外的烈日炎炎却像极了盛夏。夏日里灼人的明艳，似乎总要靠一些清丽爽口的饮食来化解那么两三分，而这其中最受老百姓宠爱的莫过于“凉”字辈的诸多美味，譬如这人人都 ...
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蒜香面包作者：木棉
11复杂
简介：记忆中的童年，面包在我的脑海中所占份量并不深刻，思来想去或许是因为以前面包的种类过于单调的缘故吧，吃来吃去也不过是有少许果脯的果子面包或是那口味微酸，无任何馅料的方面包。口味即单调，外形也不花哨，引不 ...
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炖牛肉作者：木棉
11一般
简介：美食大家袁枚所著《随园食单》开篇便提及火候须知：熟物之法，最重火候，须文火者，煨煮是也；屡开锅盖则多沫而少香，道人以丹成九转为仙，儒家以无过、不及为中。司厨者，能知火候而谨伺之，则几于道矣……这短短数 ...
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巧克力果仁太妃糖作者：木棉
11简单
简介：把所有的原料依次放入深一些的奶锅中混合在一起。小火加热至沸腾，此时无需搅拌。液体沸腾后再加热25-30分钟，最后5分钟记得搅拌一下以防糊底。待液体非常浓稠后关火，即刻加入烤熟的花生碎拌匀。 ...
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清香赤豆粽作者：木棉
11简单
简介：江米洗净，用凉水浸泡一夜，一定把米泡透（这样煮出来的粽子才软糯可口）包好的粽子放入锅中（水量没过粽子即可），我用的美的电压力锅，选择（豆/蹄筋）键即可 ...
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叫花鸡腿作者：木棉
11一般
简介：取一只竹签在鸡腿上扎上一些小洞，便于后期腌制时入味。把鸡腿放入盆中，倒入酱油、豉油鸡汁、花椒粉和糖。用手将调味料反复涂抹在鸡腿上抓匀，使其更加入味。把鸡腿放入保鲜袋，放置冰箱静置1-2小时。 ...