尘欢的最新菜谱大全
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泡椒芝士焗青口贝作者：尘欢
51复杂
简介：这道菜，因为泡椒有点咸，所以我没有加盐。可按个人口味调入适量的海盐、黑胡椒等。柠檬汁在烤之前滴入，有去腥的作用。 芝士在烤的过程中会融化，覆盖住青口的肉，从而锁住水分，所以不用担心烤制的青口过干。烤 ...
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脆皮蛋卷作者：尘欢
72一般
简介：咔嚓咔嚓，香脆的蛋卷儿，大、小朋友应该都很喜欢吧？这款小吃做法不难，家里如果没有黄油，可以用食用油代替。 ...
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像生雪梨果作者：尘欢
70复杂
简介：这是点心状元罗坤师傅的名点之一，外皮用马铃薯茸揉和熟澄面和咸蛋黄而成。做法及用料都简单，外观可爱，甚受小朋友欢迎。 馅可咸可甜，酥饼的肉馅，粉果馅，咖喱角馅，豆沙莲茸都适用。（我做的这个，隐约可见其中的 ...
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糯米烧麦作者：尘欢
122复杂
简介：烧麦，又称烧卖，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。 在中国土生土长，历史相当悠久。在江苏、浙江、广东、广西一带，人们把它叫 ...
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糯米珍珠丸子作者：尘欢
118复杂
简介：珍珠圆子主要取材于猪肉、还有土豆（可用山药，莲藕等代替），荤素搭配做成的一道美味可口的圆子，然后再滚以糯米蒸制而成 。造型可爱，吃起来香糯可口，细软糯滑，十分的美味。糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血 ...
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胡萝卜苹果汁作者：尘欢
154一般
简介：胡萝卜苹果汁，促进食欲，适合餐前饮用，大众饮品，特别适合儿童饮用。胡萝卜下气补中，利胸膈和肠胃，安五脏，增强食欲。我加了冰块和柠檬汁在料理机里一起打，冰爽可口。 ...