热门川菜甜口味素菜菜谱大全

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  奶黄手指饼干作者：食·色

  46一般

  简介：手指饼干做过两种了，全蛋打发的，分蛋打发的。猛然间发现孟老师的手指饼干居然是全蛋黄版的。这个得试试了。不过，有点晕乎的是，最后一步的撒糖粉竟然给忘记了。烤着烤着忽然发现还有一小点糖粉放在一边，哎，只好 ...

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  【家常菜】开口笑作者：馋嘴乐

  46复杂

  简介：炸开口笑与炸制一般食品有所不同，下锅时油温不可过热，过热则不开口；下锅后油温要低，但又是不可过低，过低则容易炸碎。所以，在热油下锅后就要端离火眼，降低油温去炸；当油温低于五成热以下时，又要回到火上加热 ...

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  [4月美食月赛]桂花糯米藕作者：浮生半日闲

  46简单

  简介：糯米藕，曾在杭州吃过一次，粘粘糯糯，夹起来，咬一口，那藕断丝连的缠绵劲，真让人欲罢不能。这一次洒上了影子姐从武汉带回来的，亲手制作的糖桂花，那股清新的味道，回味绵长，正如我们之间的感情。 ...

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  给长袜子皮西亚—葡萄干燕麦饼作者：graceliy

  46简单

  简介：鲜奶油,鸡蛋提前从冰箱中拿出回温,黄油放入大玻璃碗中,在微波炉中加热,使黄油溶化成液体黄油未冷却时加入红糖,用木铲搅拌使糖溶化,温度降下来后打入鸡蛋,搅拌均匀备用面粉,燕麦片,葡萄干,泡打粉,小苏打粉,微量的盐混 ...

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  【4月美食月赛】翠绿苦瓜作者：馋嘴乐

  46一般

  简介：爆炒时蔬一般多以选择时令的瓜果类的蔬菜烹制。比如：黄瓜、青椒、苦瓜等等，可以选用一种，也可以搭配烹制。烹制的方法要旺火速成，这样才能保证营养不流失。 ...

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  酱汁扁豆作者：馋嘴乐

  46一般

  简介：【酱汁扁豆】是一道速成的小菜，腌渍之后，随吃随取，非常方便。特别是和稀饭（粥）搭配，相当地不错。由于扁豆不宜生吃，所以一定要将扁豆焯至熟透才可以食用。 ...