热门川菜原味口味肉类菜谱大全
-
杭椒小炒牛肉作者：斯佳丽
75复杂
简介：可能是经常带饭的缘故， 对于快炒菜总是情有独钟，因为一般快炒菜都要急火快炒，提前将原料切成适当厚薄大小，用旺火油镬，短时间内加热至成熟，能很快的端上桌，是我们多数上班族的省事选择。 杭椒小炒牛肉，是 ...
-
芋儿鸡作者：斯佳丽
74复杂
简介：芋儿鸡，初识这道菜时， 是在川菜馆“陶然居”， 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴，鸡肉质地细嫩滑润，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关 ...
-
DIY薯条作者：馋嘴乐
74复杂
简介：薯条的做法并不复杂，相信很多人都做过，但是有一个问题大家可能都遇到过，就是炸好的薯条，放置一会之后，就回软了。今天介绍的这个方法，可以试一试。完全可以满足自己的品味。 ...
-
蒜泥白肉作者：笨丫
74简单
简介：这是看到朋友做的，我偷她的创意做的。呵呵，好一朵太阳花！！ ...
-
煮牛肉作者：地心内热
74一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
浇汁胡萝卜肉蛋卷作者：笨丫
74一般
简介：这道菜，中秋佳节的时候做一下，漂亮 好吃。原来做胡萝卜肉蛋卷总是怕咸了或者淡了，所以这次改用浇汁的办法来调整下这类菜的味道，不但好吃还好看，大家尝试下吧。 我这次做的没拍步骤图，将以前的步骤图搬过来了哈 ...