热门川菜咸香口味下饭菜菜谱大全

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  【家常菜】蹄花作者：馋嘴乐

  83简单

  简介：蹄花是成都的著名小吃之一。顾名思义，就是将猪蹄用小火长时间煨制成皮裂露骨，呈“开花”状即成。 煨制蹄花，可以添加一些辅料，如：花生、蚕豆等等。 馋嘴乐今天煨制一款【原汁蹄花】，没有添加辅料，原汁 ...

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  香辣豆腐作者：香儿厨房

  83一般

  简介：这道香辣豆腐是用全素的菜肴，用了郫县豆瓣酱和豆豉，香辣的油泼辣子是自己自制的，味道很棒。 ...

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  简易版麻婆豆腐作者：紫豌豆

  83复杂

  简介：在我们家乡，无论是下馆子还是走亲戚，或是自己家，只要是吃单独的豆腐，十有八九就是麻婆豆腐，在平常人看起来很麻烦的麻婆豆腐，在我们家乡做起来一点也不麻烦，因为做这道菜的食材，都是当地有的，家中常备的。不 ...

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  蚝油杏鲍菇作者：馨怡煮香香

  83复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  [家常菜] 元葱丸子作者：浮生半日闲

  83简单

  简介：去饭店吃的这道菜，感觉挺好，回家来试一试，不知道哪个环节不太对，炸出来的丸子没有饭店的软。有高人指点一下，看哪里有问题。 ...

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  [家常菜]酱猪蹄作者：浮生半日闲

  83简单

  简介：酱猪蹄是一道常见的家常菜，主料是猪蹄，以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可做食补用。功效：气血双补食谱，消化不良食谱，美容菜谱，补虚养身食谱 ...